Dieses simple Gericht ist eine tolle Kohlrabivariation. Man braucht nur 2 Kohlrabis, Olivenöl, Knoblauch, eine Zitrone für den Abrieb und ein Stück Parmesan.(mehr …)
Im letzten Anteil war Schnittlauch mit Blüten. Oft kam die Frage, ob man die Blüten essen kann…. ja. Linus, unser Praktikant, isst sie mit Hingabe. Für den kleinen Hunger zwischendurch.
