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Einladung:

29. Januar 202330. Januar 2023

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Die Ernteanteile für Donnerstag 02.02.2023

31. Januar 2023
Posted in Ernteanteile  •  Keine Kommentare zu Die Ernteanteile für Donnerstag 02.02.2023

Eine kleine Sellerieknolle als Topping für das Tabouleh.

31. Januar 2023
Schneller und einfacher geht´s kaum.
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Posted in Rezepte und Tipps  •  Keine Kommentare zu Eine kleine Sellerieknolle als Topping für das Tabouleh.

Low Carb im Januar: Grünkohl-Tabouleh

30. Januar 2023
Dazu braucht man 400 g Grünkohl, 250 g Blumenkohl, 100 g Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 1 Tomate 20 g, 40 g Mandeln ohne Haut, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Petersilie, Minze und Kreuzkümmel.
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Heute gibt´s Steckrübenpuffer mit Birnenquark und Feldsalat.

29. Januar 2023
Man braucht nicht viel: eine Steckrübe (500 g), Zwiebelchen, Thymian, ein Ei, Öl und Salz.
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Die Ernteanteile für 26.1.2023.

24. Januar 202324. Januar 2023
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Die Ernteanteile für 19.01.2023

18. Januar 202318. Januar 2023
Posted in Ernteanteile  •  Keine Kommentare zu Die Ernteanteile für 19.01.2023

Selleriestampf als Beilage

14. Januar 202314. Januar 2023
Man braucht 1-2 Sellerieknollen, eine mehlige Kartoffel, Zwiebeln, zwei Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, Muskat und ein wenig Butter.
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Der Feldsalat ist prächtig gewachsen,

13. Januar 2023
das „Unkraut“ leider auch.
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Ein schönes neues Jahr! Die Ernteanteile für Donnerstag, 12.01.2023.

10. Januar 202310. Januar 2023

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