Eine kleine Sellerieknolle als Topping für das Tabouleh.
Schneller und einfacher geht´s kaum. Sellerieknolle waschen, schälen und in Würfel ungefähr( 2×2 cm) schneiden. In warmes Pflanzenöl geben und langsam bei kleiner Hitze bräunen.Recht oft wenden,und erst wenn die Würfelchen weich sind mit Salz und Pfeffer würzen. Das war`s.
