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Die Ernteanteile für den 19.5.2022

17. Mai 20221. Juli 2022

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Radieschen die Schärfe nehmen:

15. Mai 202215. Mai 2022
Sind die Radieschen etwas zu scharf,
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Mangold ein paar Tage aufheben

13. Mai 202213. Mai 2022
Zuerst die Blätter waschen und ein wenig abtropfen lassen
Dann in ein Küchentuch einschlagen

Anschließend ein zweites Tuch um das Päckchen schlagen, damit es länger feucht bleibt. Dann ins Gemüsefach legen. Nach zwei Tagen mal schauen, ob es noch feucht genug ist. So bewahre ich die Blätter 4-5 Tage auf.
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Was macht man mit dem Petersilie, den man nicht gleich verarbeiten kann?

13. Mai 202213. Mai 2022
Den Petersilie mit einem scharfen Messer klein hacken und
einen Moment liegen lassen, damit er etwas abtrocknet
in eine Tupperdose oder etwas ähnliches füllen und einfrieren.
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Gemeinsames Tomaten pflanzen

10. Mai 20221. Juli 2022
Die Einweisung.
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Die Ernteanteile am 12.5.2022:

10. Mai 20221. Juli 2022
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Die erste Ernte

6. Mai 20221. Juli 2022
…aber wie schafft man es, diese riesigen Salate aufzubewahren?
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Die ersten Ernteanteile 2022:

3. Mai 20221. Juli 2022

der kleine Anteil:

der ganze Anteil:

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Wie sieht es im Gewächshaus aus?

25. April 20221. Juli 2022
Wie weit sind wohl die Salate? Und der Spinat? Und der Kohlrabi? In zehn Tagen ist der erste Abholtag….
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Wie gehts eigentlich den Pflänzchen, die wir am 22.3. im Gewächshaus gepflanzt haben?

13. April 20221. Juli 2022
Seit 22.März schön gewachsen.
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