Kürbis mit Käse überbacken aus dem Ofen. Variiert…11. November 202411. November 2024 Kürbis mit Honig und Knoblauch, überbacken mit Gouda. (mehr …)
Low Carb Flammkuchen aus Blumenkohlmehl?Wird ausprobiert!8. November 2024 Erst mal der Teig: Dazu brauchen wir 1 Ei, 220 g Blumenkohlröschen, 180 g geriebenen Käse, 1 Knoblauchzehe, gehackte Petersilie,. Salz, Pfeffer und etwas Curry . (mehr …)
Es ist soweit! Nudeln und Linsen von unserem Hof. Dazu gleich ein Rezept: Nudeln mit Grünkohl und Tellerlinsen in Frischkäsesoße.5. November 20248. November 2024 100 g Nudeln, 100 g Tellerlinsen, 150 g Frischkäse, 2 große Blätter Grünkohl, Petersilie, Curry, Salz, Pfeffer, Muskat eine Zwiebel, eine Knoblauchzehe und Pflanzenöl. (mehr …)
Es bleiben immer die kleinen Karotten übrig…1. November 2024 Warum eigentlich? Zu aufwändig um sie zu verarbeiten? Nein, wir machen Karotten aus dem Ofen mit Schafskäse und Quark. (mehr …)
Panierte Blumenkohlröschen vom Blech mit Dip.30. Oktober 202430. Oktober 2024 Man braucht einen Blumenkohl, 35 g Paniermehl, 50 g Hartkäse, 3 Zehen Knoblauch, Salz, etwas Curry und Paprikapulver, 2 Eier, Milch und schwarzen Sesam (mehr …)